PACOTE ECONÔMICO PARA NOIVA – 2011

Endereço: Brasília
Bairro: Brasilia
Cidade: Brasilia
Estado: Distrito Federal
Cep: 72420210
Anunciado em: 16/04/2012 19:43
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Detalhes do Anúncio:

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O sucesso do seu evento começa na elaboração do cardápio.
Equilíbrio, harmonia e criatividade são determinantes nesse quesito.
COQUETEL VOLANTE
Todos os salgados são fritos e assados na hora de serem servidos, e são todos servidos à vontade.
os convidados serão servidos por profissionais selecionados pelo buffet, em número suficiente para o bom andamento do evento e atendimento aos convidados.
FRIOS
Terrine de presunto com figo e geléia de pimenta (torradinhas)
Mousse de camarão (torradinha)
Petit-Chour: frango, gorgonzola c/aipo, kani kama e atum
Mini Cuscuz a paulista
Vol-au-vent de palmito e tomate seco
QUENTES SERVIDOS NO RÉCHAUD PARA COMER COM VOL-AU-VENT TARTELETES E TAPIOCA SECA : vatapá de castanha servido no coco; bobo de camarão; creme de carne seca com abobora, creme de palmito, moquequinha de caranqueijo, mousseline de bacalhau, Isquinha de filé mignon ao molho roquefort, lingüiçinha e frango defumada com molho lyonnais.
FOLHADOS: castanha do para com leite condensado; árabe; camarão; maçã com canela; ameixa com bacon; tomate seco c/ mussarela, chocolate com pimenta, carne seca, chester, champignon.
FRITURAS: casulo de azeitonas, coxinha bechamel de frango, bombom de espinafre com catupiry, perolas tropicais, maravilha de queijo com damasco, rissole napolitano, rissole de milho, rissole de camarão, kibe c/ queijo, bombom de bacalhau.
JANTAR MINI EMPRATADOS
1ª Prato – Mini Penne ao matriciana (al sugo, cebola, laminas de alho, bacon, tomate cereja, manjericão fresco e champignon)
2ª Prato – Risoto de carne seca com abobora moranga, queijo e castanha de caju
BEBIDAS: Coquetel de frutas variadas, refrigerante de 1ª linha, (02 opção) de suco, água mineral (s/ gás e c/ gás)
A empresa BOUQUET GARNI, conta com uma equipe especializada em eventos e gastronomia, oferecendo assessoria em todos os aspectos, do contrato ao término da festa. Um perfeito atendimento ao cliente e seus convidados.
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Telefones: (61) 3375-0377 / 8539-9189 / 8530-3387
Bouquetgarni.festaseventos@gmail.com
Blog: http://bouquetgarnifestas.blogspot.com
Brasília DF